O víně vinařství Künstler

Weingut Künstler – Hattenheimer Riesling

Charakteristika

Vinice: 

Vinice Hattenheimer Pfaffenberg,  sprašové a hlinité půdy, 15 let stará vinice 

Zpracování: 

Ručně selektivní sběr, fermen–tace za pomoci neutrálních kvasinek, macerace za studena.

Zrání: 

Po dobu šest měsíců v nerezových tancích

Archivace do roku: 

5 – 10 let 

Uzávěr: 

Šroubovací zátka

Doporučená teplota servírování: 

 10 – 12 C

Země původu: 

Německo

Typ vína: 

Suché víno

Odrůda:

Riesling

Obsah alkoholu:

12,5 %

Druh vína: 

Bílé víno

Technická karta ke stažení zde: 

b.wine tip:

“K vínu se výborně hodí grilované vepřové maso, salát z ranného zelí, pečený candát s krémovou omáčkou, kuřecí roláda s foie gras.“