O víně vinařství Künstler

Weingut Künstler – Riesling Weiss Erd GG

Charakteristika

Vinice: 

Přes 30 let stará vinice poblíž vesničky Kostheim. Název vinice pochází z tamního typického zabarvení půdy.

Zpracování: 

Ručně selektivní sběr hroznů, po odstopkování macerace v lisu.

Zrání: 

Po dobu devět měsíců v tradičních velkých sudech 1 200 l.

Archivace: 

15 – 25 let 

Uzávěr: 

Šroubovací zátka

Doporučená teplota servírování: 

 12 – 15 C

Země původu: 

Německo

Typ vína: 

Suché víno

Odrůda:

Riesling

Obsah alkoholu:

12,5 %

Druh vína: 

Bílé tiché víno

Technická karta ke stažení zde: 

b.wine tip:

“K tomuto vínu párujeme například hovězí striploin steak nebo vepřovou krkovici.“