Vinařství Jülg

Weingut Jülg

Vinař: Johannes Jülg

Oblast: Jižní Pfalz (Německo)

Vinice: 20 ha (vápenec a červený pískovec) 

Produkce: 200 000 lahví / rok 

Hlavní odrůda: Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc

Schweigen–Rechtenbach – malá vinařská vesnička, nacházející se v Jižním Pfalzu, se rozkládá na pomezí německých a francouzských hranic. Právě díky této poloze můžeme ve vínech Johannese Jülga vidět spojení francouzského stylu a německé preciznosti. 

 

Vinařství založil Oskar Jülg se svou ženou roku 1961, ve snaze přinést francouzskou vinařskou kulturu na jih Německa. Oskar Jülg byl průkopníkem používání dubových sudů, které byly do té doby v Německu zapovězené. 

 

To se mu nadmíru povedlo, a tak v práci jeho již třetího pokračovatele – Johannese Jülga – můžete krásně vidět spojení dvou vinařských kultur. Jeho styl je moderní, ale ne módní. Přímý, ale pokud jde o kvalitu, tak nekompromisní. 

 

Vinařství je od roku 2021 členem VDP.

Prokliky u jednotlivých vín zatím nejsou funkční. Na rozvoji stránek usilovně pracujeme.

Jean Fritz Crémant

Blanc de Noir Sekt Brut

Weisser Burgunder vom Kalk

Chardonnay Schweigen

Spätburgunder Schweigen

Spätburgunder Sonnenberg WB

b.wine o vinařství

„NADČASOVÝ SMĚR“ Silná rodinná kooperace mezi Johannesem a jeho otcem Wernerem dovoluje vinařství produkovat obrovská vína s lehkým projevem. Jejich orientace na pinotové odrůdy a tradičně vyrobené sekty je podle nás nadčasový směr, kterému velmi fandíme.