O víně vinařství Filip Mlýnek Filip Mlýnek – Ryzlink Vlašský Liščí Vrch Charakteristika Vinice:Březí – Liščí vrch 25–30 let, hlinité vápencové podložíZpracování:Bortritické hrozny z 50 % macerace rmutu 48 hodin, následné lisování, odkalení, zakvašení ušlechtilou kvasinkou, míchání 7 měsíců na jemných kalech.Zrání:Nerezový tank 2 000 l Archivace: 5 letUzávěr: Šroubovací zátkaDoporučená teplota servírování: 8 – 10 CZemě původu: Česká republikaTyp vína: Suché vínoOdrůda:Ryzlink vlašskýObsah alkoholu:14 %Druh vína: Bílé víno Technická karta ke stažení zde: Stáhnout b.wine tip: “S tímto „Vlašákem“ jde krásně dohromady například telecí řízek, pečené kuře, libovější část vepřového masa na různý způsob.“