O víně vinařství Sfriso

Vinice:

Chiarano, stáří 19 let, podloží hlinito–písčitá půda.

Zpracování:

Prvotní 15 dní fermentace při kontrolované teplotě 14–17 stupňů v betonových tancích.

Zrání:

10 dnů zrání v betonovém tanku, poté Charmat metoda v nerezovém tanku po dobu pěti měsíců. 

Archivace: 

Do 3 let 

Uzávěr: 

Korek

Doporučená teplota servírování: 

 6 – 8 C

Země původu: 

Itálie

Typ vína: 

Suché víno

Odrůda:

Glera

Obsah alkoholu:

11,5%

Druh vína: 

Bílé víno