O víně vinařství Sfriso

Vinice:

Chiarano, stáří 8–9 let, podloží hlinitopísčitá půda.

Zpracování:

Ruční sběr, hroznů, prvotní 12 dní fermentace při kontrolované teplotě 15–18 stupňů v betonových tancích.

Zrání:

2,5 měsíce zrání v betonových tancích. Poté Charmat metoda v nerezových tancích cca 45 dní.

Archivace: 

Do 3 let 

Uzávěr: 

Korek

Doporučená teplota servírování: 

 6 – 8 C

Země původu: 

Itálie

Typ vína: 

Suché víno

Odrůda:

Verduzzo Trevigiano

Obsah alkoholu:

11 %

Druh vína: 

Bílé víno